Freitag, 8. Mai 2009

Amaretto-Mandel-Kirsch-Marmelade

Hm,.... sag ich da nur!
Amaretto-Mandel-Kirsch-Marmelade
Rezept für den Wunderkessel:
250 g Kirschen wie hier beschrieben entkernen und mit
40 g Amaretto
20 g Mandeln und
100 g Gelierzucker 3:1 in den Mixtopf geben, alles kurz auf Stufe 5 zerkleinert (es waren also ganze Mandeln!), dann 10 Min./ 100°/ St. 2 aufkochen, in ein großes Glase füllen und sofort verschließen.

Ihr könnt die Marmelade auch im Kochtopf machen, dann jedoch gemahlene Mandeln nehmen.

Kommentare:

Wondercat hat gesagt…

Hmmm, das sieht lecker aus. =D
Vielen Dank für das Rezept.
LG Nicole

Anca hat gesagt…

jammiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii oh wie lecker liest sich das schon!

http://ancaswelt.blogspot.com/2009/05/ich-reiche-weiter.html

schau mal vorbei...da liegt was für DICHHHHHHHHHH!!!!
LG anca

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