Dienstag, 3. Januar 2012

Lecker, lecker...

Kuchen!
Ich durfte meinen Einstand geben und habe gebacken...

Florentinerkuchen
Käsekuchen mit Himbeeren
(Einfach das Rezept aus dem roten Thermomix-Buch nehmen, den Teig auf ein Blech geben, tiefgefrorene Himbeeren auf dem Teig verteilen, Mandelblättchen drauf und ca. 45 Min. backen.)
Zitronen-Butterkekskuchen
Sorry, dass es von dem leckeren Kuchen kein neues Foto gibt, ich hatte ihn bereits eingepackt und nach dem Auspacken war er auch schon ruck zuck gegessen. ;-)

Ich backe gerne Blechkuchen, da man dann kleine Stücke schneiden kann und somit von allem probieren kann. ;-)
* * *

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