... in den Ofen!
Mehr war nicht drin... denn der Zwiebelkuchen war ruckizucki aufgegessen.
Wir hatten Federweißen bzw. -Roten und da war klar, dass ich einen Zwiebelkuchen backe.
Mit dem Thermomix super schnell gemacht, da man die Zwiebeln nur viertelt und vom Wunderkessel zerkleinern lässt. 750 g in 3 Sekunden super gut zerkleinert! Das dann 2 Mal und schon ist die Menge für 1 Blech fertig!
Das Rezept habe ich von hier. Allerdings habe ich Saure Sahne statt Schmand und nur 3 Eier genommen!
* * * 
2 Kommentare:
Sieht super lecker aus, hätt ich nicht schon gegessen, dann würde ich jetzt Hunger kriegen!
Lg Michi
Hmmmm! Du machst mir Hunger :-)
Gruß scrapkat
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