Suppengrundstock

Als im Garten der Liebstöckel zu groß wurde, musste ich wieder mal Suppeungrundstock machen, sonst wären die Zweige in die Biotonne gewandert - und das hätte ich einfach zu schade gefunden.

Das Rezept geht ganz schnell und die Paste lässt sich gut aufbewaren.
Ich nutze sie oft zum Würzen von Soßen.

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